sábado, 28 de marzo de 2009

Salud con Ensalada de Coliflor y Espárragos

Ingredientes:

6 Espárragos
1 Coliflor pequeña
Cominos
Aceite de oliva
Limón

Se lava perfectamente la coliflor, se separan en racimos pequeños los espárragos, se lavan ligeramente y se les puede dar una ligera hervida. Por separado, se trituran los cominos con el aceite de oliva y el limón, este condimento se mezcla con las coliflores y los espárragos y se mete al refrigerador unas horas antes de servirse.

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